Souveraineté alimentaire, un copieux défi
Économie
Le productivisme à la française a bien pâli. Le pays demeure, certes, le premier producteur agricole européen (18 % de la production), talonné de plus en plus près par l’Allemagne et l’Italie. Mais ses déficits se creusent à une vitesse préoccupante. Un fruit et légume sur deux est importé, quand la filière viande accuse 1,2 … Continued